近日，杭州銀泉茶葉有限公司抹茶（固體飲料）產品獲綠色食品證書，為全國首次認定。

余杭徑山是中國禪茶文化重要發祥地，是茶圣著經之地、日本茶道之祖、中華抹茶之源，“天下抹茶出徑山”品牌享譽四方。抹茶是徑山茶的重要品類，富含茶多酚、兒茶素，具有強抗氧化能力，有助于延緩衰老，可增強免疫系統，提高抵抗力。

杭州銀泉茶葉有限公司位于杭州市余杭區徑山鎮小古城村，2024年11月獲評全國綠色食品（茶葉）一二三產業融合發展園，為全市首個、全省6個園區之一，現開展銀泉茶業綠色低碳茶園種植試驗示范項目建設。

2020年7月獲證徑山茶綠色食品，年產量2噸；2023年7月獲證蒸青茶綠色食品，年產量600噸；2025年2月獲證抹茶綠色食品，年產量2噸，原料為自產蒸青茶，出成率95%，年產值、年銷售額均200萬元，編制抹茶綠色食品生產技術規程和加工工藝規程，建有省內乃至全國領先的十萬級抹茶凈化車間，包括5個球磨間、1個石磨間，引進超聲波篩分系統、高溫飽和蒸汽殺菌流水線、遠紅外提香機等先進設備，目前抹茶及新茶飲智能精深加工新廠區即將投產使用，同時拓展研制抹茶衍生品，打造國際化知名品牌。



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